Hoy os hablo del restaurante quiché me en Zaragoza , hace poco pude disfrutar de este restaurante y de buena compañía como no.
Una gran selección de quichés y guisos para todos lo gustos , aunque tiene una carta un poco estanca ya que desde que lo conozco no la han cambiado , la calidad de la comida es bastante aceptable , unido a una decoración bastante minimalista que incluye exposiciones de autores locales generalmente fotografías y pinturas.
Si tuviera que recomendar una de las delicias de la carta recomendaría la quiché de roquefort y ajos tiernos así como la tartiflette de reblochon,un tipo de cazuela de patata y queso rebolochón bastante sabrosa y sorprendente , y si por el contrario me pedís una que no recomendaría seria la de Salmón ya que a veces se les pasa alguna espina.
He de comentar que tienen proyecto de seguir creciendo ya que tengo oído que en breve realizaran buffet de desayuno a un precio fijo en el mismo local y con todos los productos caseros.Y unos menús accesibles para el mediodia.
En general comida diferente , en un ambiente romántico y minimalista a la vez que rodeado de arte y literatura.
