Lasaña de Doritos

SI si  lo que leéis una lasaña con Doritos , fácil rápida y buenísima.
Es una receta que me comento un amigo (gracias Dani) y que decidí probar la verdad es que esta genial  sobretodo para sorprender a tus invitados.

 es tan fácil como hacer una lasaña normal pero en vez de hacerla con pasta meterle Doritos.

Ingredientes;
carne picada (cerdo o ternera)
tomate
cebolla
sal pimienta
doritos
queso rallado.

Sofreír la cebollita , añadir el tomate para hacer tomate frito.Una vez que este listo añadir la carne y saltearla un poco ya que la acabaremos al horno.
Cuando este hecha disponer en una cazuela apta para el horno , poner una capa de doritos intentando no dejar huecos , capa de carne , de doritos , así hasta que veamos conveniente , acabando con queso rallado para gratinarlo.
Meter al horno 10 minutos a 180º  hasta que funda el queso.

Espero que la disfrutéis y sorprendáis a vuestros invitados que sin duda se sorprenderan.

El corazón verde

hola chicos , hoy os hablo de un sitio desconocido en Zaragoza y no por falta de cualidades , se trata de la terraza del corazón verde cerca del parque grande.

Empezamos por su aspecto desde fuera es un cubo , sin ningún edificio alrededor , lo cual hace que todavía choque mas al verlo , esta justo al lado del canal y una de sus caras es completamente una cristalera , que da a su terraza y a dicho canal con sus respectivos patos que no por no ser del establecimiento son menos importantes.

Al entrar se distinguen dos ambientes , una zona de mesitas bajas , y otra zona de puffs tipo teteria pegados al cristal , el ambiente es chill out y la carta bastante zen si se me permite denominar así a una carta.Batidos naturales , tés , cócteles con y sin alcohol y una carta de comida a precios bastante ajustados.

También husmeando pude saber que organizan pases de películas cerrando con cortinas el ventanal del canal , lo cual confiere al establecimiento de un aire de cine bastante logrado y actuaciones , el programa se puede consultar en su pagina web , la que tambien es bastante original haciendo honor al sitio.

http://www.elcorazonverdebar.com/

Mi impresión , aire fresco en Zaragoza , algo diferente , un sitio donde escapar un poco de lo que la ciudad supone, lo recomiendo 100%

Quiche me

Bueno hoy toca cocina tradicional francesa .¿y que ha mas francés que una quiché?

Hoy os hablo del restaurante quiché me  en Zaragoza , hace poco pude disfrutar de este restaurante y de buena compañía como no.

Una gran selección de quichés y guisos para todos lo gustos , aunque tiene una carta un poco estanca ya que desde que lo conozco no la han cambiado , la calidad de la comida es bastante aceptable , unido a una decoración bastante minimalista que incluye exposiciones de autores locales generalmente fotografías y pinturas.

Si tuviera que recomendar una de las delicias de la carta recomendaría la quiché de roquefort y ajos tiernos así como la tartiflette de reblochon,un tipo de cazuela de patata y queso rebolochón bastante sabrosa y sorprendente , y si por el contrario me pedís una que no recomendaría seria la de Salmón ya que a veces se les pasa alguna espina.

He de comentar que tienen proyecto de seguir creciendo ya que tengo oído que en breve realizaran buffet de desayuno a un precio fijo en el mismo local y con todos los productos caseros.Y unos menús accesibles para el mediodia.

En general comida diferente , en un ambiente romántico y minimalista a la vez que rodeado de arte y literatura.